飲食店の水道光熱費の平均は7%【今スグできる節約方法ご紹介】

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こんにちは、おばあちゃんちでダーツバーを開業しましたほとちゃんと申します。

今回は…

飲食店の水道光熱費を節約する方法を教えて欲しい

自分のお店に見合った水道光熱費プランってどう探せばいいの?

等などの「飲食店の水道光熱費節約方法」について解説していきます。

 

飲食店の水道光熱費の平均は7%

飲食店の水道光熱費の平均は、一般的には売上の7%前後が目安であるといわれています。

例:月に100万円売上を出した場合の水道光熱費は…

100万円×0.07=7万円前後が適正となります。

業態によっても異なりますが、5%以内に収まっていれば優秀だと言えるでしょう。

そこで今回は水道光熱費5%以内に抑えるための方法を以下でご紹介します。

 

飲食店の水道光熱費を節約する方法7選

①電力会社を見直す

電力会社を切り替えることで、電気代を大幅に削減できる可能性があります。

お店の規模に見合っていない「動力プラン」ですと、無駄な電気代が発生してしまいます。

工事や初期費用なども不要で導入することが可能です。

いま一度、お得な電力会社の見直しを検討してみましょう。

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②ガス会社を見直す

ガスも電気料金と同じく都市ガス・プロパンガスともに、ガスの小売全面自由化が進んでおります。

契約している会社を変えるだけでガス料金が削減できることもありますので、見直してみることをおすすめします。

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ガス料金にも様々な料金プランがあるため、使用時間帯や使用量を検証して安いプランに変更することでコストを削減できます。

 

③エアコンの清掃

消費電力の中で大きな比重を占めるのが、空調設備の使用による消費です。

万一エアコンを掃除をしていない場合は、空調の効きに大きく左右されますので、しばらく掃除をしていないという場合は清掃を行いましょう。

フィルターにホコリが詰まった状態だと、エアコンが効率的に部屋を冷やすことができません。

少なくとも1ヶ月に1回は掃除するようにし、年に1回程度は専門業者に依頼し、洗浄をしてもらうとをおすすめします。

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④省エネのエアコンに切り替える

空調を思い切って、省エネ型のものに交換することも経費削減につながります。

エアコンが古いと消費電力が大きいです。

10年も前のエアコンであれば、消費電力が20%~50%も異なるため、初期費用は多少かかりますがすぐに買い替えることをおすすめします。

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⑤レンタル浄水器を設置する

ペットボトルのお水を購入されている方も結構多いと思われますが、レンタル洗水器を設置することで大幅に水道代が削減されます。

気になるお水の味も、全くニオイなく本当に美味しいです。

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使用量
900ℓ 300ℓ 24ℓ 12ℓ
利用料金(税抜) 1,700円 2,500円 3,400円 600円
内訳 月額利用料=
1,700円(1日30ℓ×30日)
4週間利用料=
2,500円(300ℓ)
12ℓボトル(1,200円)×2本
=2,400円
月額利用料=1,000円
2ℓボトル(100円)×6本=600円
1ℓ
当たり
2円 8円 141円 50円
電気代 0円 0円 300~1,000円 0円
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4週間毎カートリッジ交換
ボトルの交換。
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⑥LED照明に変える

ある程度の初期費用は発生しますが、LED照明への切り替えにより消費電力は、白熱電球に比べて約6分の1以下。蛍光灯タイプのLED照明は、従来の蛍光灯と比べると2分の1以下になるといわれています。

工事が必要な場合もありますが、耐久性にすぐれており、ランニングコストの面でも絶対にお得です。

これからも末永くお店を運営していくのでしたら、今すぐLED照明に変えて頂く事をおすすめします▼

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⑦電子ブレーカーを取り付ける

飲食店や店舗の電気代削減方法に「電子ブレーカーを取り付ける」というものが挙げられます。

電子ブレーカーなどの制御機器を取り付けることで、電気代を安くすることが可能です。

電子ブレーカーを設置する際は、「一般財団法人電気安全環境研究所のPSEマーク(第三者認証マーク)を取得している商品を扱っているか」など安心できる会社かどうか確認したうえでお願いするといいでしょう。

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飲食店の水道光熱費についてまとめ

飲食店の水道光熱費を節約する方法7選
  1. 電力会社を見直す
  2. ガス会社を見直す
  3. エアコンの清掃
  4. 省エネのエアコンに切り替える
  5. レンタル浄水器を設置する
  6. LED照明に変える
  7. 電子ブレーカーを取り付ける

出来ることから始めてみましょう。

以上、「飲食店の水道光熱費」についてでした。

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