おばあちゃん家でダーツバーを開業しました
ほとちゃんと申します。
飲食店に防犯カメラを設置しようか迷ってます
防犯カメを設置する際の注意点を教えて
防犯カメラの設置手順って実際どんな感じ?
等などの、「飲食店に防犯カメラを設置しよう検討中」の方の為に以下で設置手順をお教えします。
この記事を読んで頂ければどなたでも防犯カメラを店舗に設置することができます。
それでは以下で解説していきます。
飲食店に防犯カメラを設置するべき4つの理由
①犯罪防止
防犯カメラを設置することの最大の目的は、防犯性や安全性を高めることです。
飲食店においては、レジや食券を購入する券売機前といった金銭トラブル防止に防犯カメラを設置することが増え、防犯カメラを出入口や客席に設置しておけば監視していることへのアピールになります。
実際に犯罪が発生した際は証拠として記録することができ、証拠データを抜き出して警察に提出できるので犯人を特定して然るべき対応が可能です。
無人を狙った空き巣の被害も考えられますので事業者の方はセキュリティを万全にして、備えることが大切です。
理由②従業員の監視
経営者の気づかないうちに、売上金の横領・着服・食材の窃盗などの不正がおき、お店の損失を招いているかもしれません。
「従業員を信用したい」という性善説に頼るだけではなく、不正をさせない環境を整えるということも経営者の役目になります。
- 品質やコストを無視した独自の方法で調理提供していないか
- 制服や服装規定は正しく守られているか
- お店の方針に沿った接客を行っているか
- 就労時間や休憩時間は適切に守られているか
録画した映像で従業員の不正を確認することは、真面目に働く従業員を守ることにもつながります。
理由③食品の安全性・衛生管理
食品への異物混入が話題になった時期もあり、飲食店内での防止策、安全性の証明が求められています。お客様から、御指摘があった場合に映像を確認したり、「防犯カメラでしっかり撮影しています」と告知するこということが、安全性へのアピールにもつながります。
また、防犯カメラを設置することで以下のような衛生管理ができるようになります。
- 食品を冷蔵・冷凍庫に入れずに、出しっぱなしになっていないか
- 厨房が清潔で、整理整頓されているか
- お店で決められた衛生習慣が守られているか
- ネズミ・害虫の痕跡
理由④顧客ニーズの分析
カメラの映像を分析すれば、客の属性や時間帯ごとの傾向などを把握したい場合のデータとしても活用できます。
どのような客が来店しているのかを記録できるため、効果的な集客やメニューの見直し・改善などにもつなげられるのです。
マーケティングのためには、年齢・性別などの判別、店内のPOPを見る視線の動きなどを計測できる防犯カメラも最近では発売されてます。
飲食店に防犯カメラを設置するときの注意点
店内・店外関らず、撮影した映像が個人の識別ができる場合、個人情報の取得になります。
そのため、防犯カメラが設置されていることやその目的を店舗来客に開示することがトラブル回避のためにはオススメです。
また、更衣室やお手洗いなどのプライバシーに関わるような場所に設置すると問題化してしまう可能性があるのでそこでけ注意しましょう。
飲食店に防犯カメラを設置する手順3ステップ
個人で設置する際、配線工事が必要になる場合には、対応しきれないこともあります。
また、設置方法や設置する角度を見誤ってしまうと、十分な防犯効果が得られないといったことも。
犯罪を防ぐ、監視するという目的で屋外に防犯カメラを設置するなら、プロに設置を依頼した方がよいでしょう。
メーカーや設置業者によって、修理やサポートなどの保証範囲が異なるので、事前に確認しておくことをオススメします。
ステップ①設置業者を探す
防犯カメラを設置する方法としてスタンダードなのは設置業者に依頼することです。
防犯カメラ 一括.jpに依頼すれば無料で希望に合った犯カメラ工事業者を紹介してくれます。
ステップ②設置業者を決める
防犯カメラ 一括.jpに依頼することで、防犯カメラ工事業者からお問い合わせ・お見積もりの返信があります。
料金・サービスを比較し、設置業者を決めましょう。
ステップ③設置場所を決める
設置業者は壁面や天井など個人では設置が難しい場所への防犯カメラ設置も適切に行えます。
防犯カメラを設置する壁面や天井の材質、状態によって必要となる資材は異なりますし、設置する高さやカメラの確度によって、撮影範囲は大きく変わります。
設置業者に依頼すれば、目的に合わせて適切な設置場所、設置方法を教えてくれるので、防犯効果を高められるでしょう。
飲食店に防犯カメラを設置について まとめ
防犯カメラにおけるより良いサービス・情報を判断するには、情報収集をし、比較をしたうえで一番良い会社を選ぶことが重要です。
防犯カメラを設置する方法としてスタンダードなのは設置業者に依頼することです。
防犯カメラ 一括.jpに依頼すれば希望に合った犯カメラ工事業者を紹介してくれます。
ニーズにあった複数の業者に一括お問い合わせしてくれるので手間もかかりません。
無料ですので防犯カメラ設置お考えの方は是非一度問い合わせてみて下さい。
以上、飲食店の防犯カメラ設置手順についてでした。
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